一到夏季，由于天气炎热人们要出很多汗，很多营养素会从汗中悄然丢失。特别是天性活泼好动的宝贝，不管天气多热他们也不会消停，因此出汗更多，丢失的营养素也更多，而宝贝的身体却更需要大量的营养。
汗中丢失的营养1：水分
身体出汗不仅会使体内失去很多水分，同时从汗中流失钾、钠等矿物质。而婴幼儿的身体70%-80%是由水分构成。他们每公斤体重的需水量是成年人的3倍左右。
找回水分策略：多给宝贝喝汤喝粥
每天的饮食要注意给宝贝安排补充水分的汤或粥类食物，这样便可以避免身体缺水，从而影响新陈代谢，出现厌食、乏力等不适症状，甚至发生中暑。
喂养小提示
1、6个月以上的宝贝，汤或粥里可以稍稍放一点盐，这样既补充体内被高温蒸发掉的水分，更重要的是可补充出汗时失去的钾、钠等矿物质。
2、宝贝新陈代谢特别旺盛，比大人多汗更多，身体需要更多的水，否则很容易脱水并发生中暑。妈咪最好每顿都给宝贝喝一些汤或粥类的食物，以绿豆粥、绿豆汤最为适宜。这样，不仅可清热解暑，补充水分，还能清除暑热，预防宝贝夏天最常见的热痱、热疖等皮肤不适。
推荐食谱：
汗中丢失的营养2：蛋白质
天气炎热宝贝本身出汗就多，加上他们又是一刻不停地活动，就更容易出汗了。身体大量出汗，会促使体内的蛋白质分解代谢增强，而宝贝正在长身体，需要大量的优质蛋白建造组织器官，蛋白质的消耗量很大，所以饮食上要为宝贝安排富含优质蛋白质的食物。
找回蛋白质策略：多给宝贝提供优质蛋白质食物
每天的饮食中，确保宝贝摄入蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类及豆浆或豆制品等。特别是奶类，每天要确保250-500毫升。
喂养小提示
酸奶味道酸甜可口，利于宝贝的胃肠消化吸收，抑制肠道腐败细菌的生长繁殖，还可增加钙质的吸收，是宝贝夏令时节补充蛋白质的佳品，它尤其适合于肠道缺乏乳糖酶而不能食用鲜牛奶的宝贝。
推荐食谱
汗中丢失的营养素3：维生素
在宝贝的汗水中，每天还有很多维生素悄然丢失，比如维生素C、维生素B1、B2等水溶性维生素。因此，对玩儿永远没个够的宝贝，尤其是高温天气时，宝贝对这些水溶性维生素的需要量是平时的2倍以上，妈咪在饮食上也要注意安排。
找回维生素策略：
夏令时节是新鲜蔬菜和水果的世界，每天多给宝贝吃新鲜水果、绿叶蔬菜、苦瓜及冬瓜，这些食物既富含维生素C及维生素B1、B2，还可以清凉去暑;注意吃些补充豆类、谷类等粗杂粮，补充维生素B1。
喂养小提示
夏季的很多蔬菜和水果既可食补又可药补，如西瓜，除了能为宝贝补充水分及维生素C、胡萝卜素、氨基酸及果糖、葡萄糖等多种营养，还可以清热消暑、生津止渴。
推荐食谱
特别提醒：
1、食物要清淡爽口
高温天气时人的消化酶分泌有所减少，加之宝贝的胃肠道消化功能还未发育完善，消化能力会更弱一些。因此，食物要清淡爽口，做菜时少用些油，宜清炖。
2、经常变花样并少量多餐
宝贝胃口不佳，如果妈咪在色、香、味上下些工夫，就会增加宝贝的食欲。注意少量多餐，这样既有助于消化，又促使营养吸收，天气凉爽时可适当加餐。
3、保证食物的卫生
宝贝消化道的抵抗力比大人要弱，所以要少吃凉拌菜或生菜，以免引起急性胃肠炎或菌痢，菜里最好多用些醋。（来源：39健康-妈咪宝贝)
（责编：卓丝）