7 个家庭一起吃饭的意想不到的好处，根据科学，
一起吃饭可能是最终的育儿技巧。在一小时内，您还能做些什么来提高孩子的学习成绩、增强他们的自尊心并降低他们滥用药物、抑郁、少女怀孕和肥胖的风险？
在过去的二十年里，一项又一项的研究表明，每天只需花几分钟关掉屏幕，通过食物真正地相互联系，就可以改善所有相关家庭成员的身心健康。
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想要证据吗？以下是最近的一些研究，显示了全家一起吃饭的好处。
1. 它教会你的孩子更好的饮食习惯。
JAMA Network Open 最近的一项研究表明，与家人一起进餐与总体上更好的饮食有关，尤其是在青少年中。与家人一起吃饭的青少年更有可能食用更多的水果和蔬菜，更少的快餐和含糖饮料。根据这项研究，无论家庭功能如何或功能失调，这些发现都适用。
2.它可以预防严重的社会心理问题。
换句话说，根据一组加拿大研究人员 2015 年的评论，频繁的家庭聚餐可以预防青少年的饮食失调、酒精和物质使用、暴力行为、抑郁和自杀念头等问题。年轻的女性研究参与者特别有可能从家庭聚餐中获益。
3.它可以减少成年期的体重斗争。
发表在《儿科学杂志》上的一项研究发现，青春期家庭共餐的频率与 10 年后肥胖或体重问题的几率降低之间存在直接相关性，尤其是在黑人青少年中。该研究得出的结论是，家庭应该尝试每周至少聚一餐或两顿饭，以帮助保护他们的孩子在以后的生活中免受体重困扰。
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4. 它可以提高孩子的自尊心。
斯坦福儿童健康中心（Stanford Children’s Health）的专家表示，一家人定期吃面包提供的安全感可以帮助孩子们对自己更有信心，这是一个隶属于斯坦福医学院和斯坦福大学的儿科医疗保健系统。通过鼓励您的孩子谈论他们的一天（并真正倾听他们的回应），您正在传达您重视和尊重他们的身份。应允许儿童选择自己的座位，并鼓励他们协助完成与晚餐时间相关的家务活，无论是摆桌子、提供食物还是打扫卫生。
5.它提高了沟通技巧。
一项 2018 年加拿大对一组从婴儿期到童年时期的儿童进行的研究发现，其家庭在 6 岁时有过积极用餐体验的参与者在 10 岁时表现出一系列积极的益处。除了一般健康和健身，社交互动和对当前问题的讨论该研究的主管、蒙特利尔大学心理教育教授琳达·帕加尼在接受《科学日报》采访时指出，在餐桌上可以让孩子们成为更好的沟通者。
6.它可以帮助孩子们从网络欺凌中恢复过来。
发表在 JAMA Pediatrics 上的研究基于对近 19,000 名学生的调查，发现网络欺凌与焦虑、抑郁和药物滥用之间存在明显关联。多达五分之一的年轻人经历过某种形式的网络欺凌，这是一个主要问题。然而，与家人共进晚餐（理想情况下每周四次或更多次）的青少年因被欺负而报告的问题较少。该研究的作者指出，定期的家庭联系有助于更多的父母指导和孩子与父母之间的开放式沟通。
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7. 它可用于补充家庭治疗。
根据 2016 年的一项研究，对于一起接受治疗的家庭来说，他们共同的晚餐习惯可以为治疗师提供有关他们动态的宝贵见解。此外，可以鼓励家庭将治疗过程中学到的经验带到餐桌上，尝试新的角色和沟通模式。
