Annabel Karmel 拥有超过 25 年的职业生涯,开创了世界各地家庭喂养婴儿和儿童的方式。
以下是您需要了解的有关作家、厨师和电视名人的所有信息。
安娜贝尔·卡梅尔是谁?
Annabel Karmel MBE 于 1957 年 5 月 10 日出生在伦敦。
她是三个孩子的母亲,着有关于婴儿、儿童和家庭的营养和烹饪书籍。
除此之外,她还出演了电视连续剧,包括 Sky Active 的 Mummy That's Yummy 和为 CITV 委托制作的 Annabel's Kitchen。
她的 iPhone 应用程序 Annabel's Essential Guide To Feeding Your Baby And Toddler 包含 120 个食谱和剧集。
她为幼儿提供一系列有机酱汁、意大利面和冷冻即食食品,并与迪士尼合作制作健康零食。
安娜贝尔是食品相关问题的定期媒体评论员。
她的网站提供食谱、建议和视频。
她写了哪些儿童食谱书?
Annabel 的第一本书是 The Complete Baby And Toddler Meal Planner,于 1991 年出版。
她说这是她的第一个孩子 Natasha 的遗产,她在三个月大时死于病毒感染。
她的网站解释说:“当她的儿子尼古拉斯出现时,她感到很脆弱,[安娜贝尔]想给他最好的食物。
“但她让自己成为了世界上最挑剔的食客。
“所以她卷起袖子,开始着手打造尼古拉斯喜欢的创意组合。”
Complete Baby and Toddler Meal Planner 已成为有史以来第二畅销的非小说精装本。
此后,她出版了 40 多本关于喂养儿童和家庭、怀孕期间饮食和与孩子一起做饭的书籍。
其中包括:
我的厨房餐桌 – Annabel Karmel:100 份家庭餐
Annabel Karmel 的完整家庭膳食计划器
100 强手指食品
Annabel Karmel 的全新完整婴儿和Toddler Meal Planner
挑食者
放学后膳食计划
100 强婴儿果泥
Annabel Karmel 最喜欢的家庭食谱
她对婴儿断奶有何评价?
婴儿主导断奶 (BLW) 背后的精神是您放弃果泥,而是为您的宝宝提供他或她可以拿起和吃的各种食物。
这使他们能够决定吃什么、吃多少和吃多快。
根据 Annabel 的网站,BLW 最重要的方面是在早期引入各种健康食品、口味和质地。
她说,鼓励自己吃软手指食物和家庭聚餐是从一开始就养成良好习惯的好方法。
然而,她也认为你不应该在 BLW 和勺子喂养之间做出选择。
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她的网站指出:“虽然许多父母仅靠勺子喂养或婴儿主导的断奶就取得了成功,但将两者结合起来通常是最适合许多家庭的方法。
“重要的是断奶没有对错之分。
“有些婴儿靠果泥茁壮成长,有些则靠手指食物茁壮成长,而有些则两者兼而有之。
“与其采用某种喂养方法,不如灵活地采用你的方法,并遵循你的直觉和宝宝的发育迹象。”
有关 Annabel 的 BLW 技巧,请访问她的网站。