应该如何给入园的宝宝加餐

加餐是可有可无的吗?什么时间加餐比较合理?哪些是加餐的首选食物?入园后的宝宝如何加餐?1 岁以后的宝宝们已经告别了那些可爱的辅食,这时候的他们是不是已经像成人一样进入了“一日三餐”的阶段了呢?当然不是!这时候的宝宝一般还需要每天加两到三餐。而且在加餐时,还有很多讲究!如果你从来没有注意过这方面的知识,那就赶快恶补一下吧!

课程1: 加餐有理!

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琦琦妈妈正在给1 岁2 个月的琦琦吃饼干。这时,琦琦爸爸回来了。看到琦琦又在吃零食,一脸的不高兴!“你总是给她吃零食!到吃晚饭时,她该不好好吃饭了!”“现在离吃晚饭还有2 个小时,只是吃几块饼干,她一会儿就消化下去了!”“总之,你给她吃零食就不对!”……

营养学家如是说

几块小小的饼干引来了夫妻双方的一场“战争”,而且双方好像说得都有道理。仔细听来,他们根本的分歧在哪儿呢?就是应不应该给宝宝加餐。琦琦的父亲认为,女儿已经2 岁了,就应该像大人一样,正正经经地吃好一日三餐,除此之外,不应该吃任何“零食”,觉得这样才能养成宝宝良好的饮食习惯。实际上,琦琦爸爸的要求对于这些小宝宝来说是不太合适的。因为1 岁以上的宝宝陆续长出了十几颗牙,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主。而此时孩子的消化系统尚未发育成熟,胃容量有限,新陈代谢旺盛,每餐进食很快就被消化,所以宝宝宜少食多餐,以补充两餐之间的空当。

这里,我总结了给宝宝加餐的3 大理由:

1、适应宝宝消化系统生长发育的特点。

2、 是补充能量的重要来源,满足宝宝快速生长的需要。各餐占全天热量的比例一般为:早餐占30%,午餐占35% ~ 40%,晚餐占25%,加餐占10%。

3、加餐除了满足宝宝营养方面的需求,还具有浓浓的情感色彩和良好的情绪体验:愉快、分享和温柔的亲情!有一位法国的社会学家指出,“加餐是加深感情的重要时刻,在愉快的氛围里,母子关系更加亲密了!”

所以,我们需要像对待正餐一样对待宝宝的加餐。

此外,琦琦爸爸好像对零食还有些误解。从感情色彩来说,零食并不是一个贬义词,也没必要以看到宝宝吃零食就大加指责。只要适时、适量、合理地让宝宝吃一些零食,对宝宝的生理和情感发育是很有好处的。

  课程2 :何时加餐最适宜?

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乐乐现在2 岁10 个月。在爷爷奶奶的极度呵护下,小家伙已经是“超重量级”的胖宝宝了。看着孙子如此“茁壮”,奶奶逢人便介绍经验:“小孩子消化得快,我们每隔一小时就让他吃点儿,这样才不会亏着孩子!”

营养学家如是说

很多胖宝宝都是过量喂养或喂养过于频繁造成的。那么,怎样合理地安排加餐才比较合适呢?

一般来说,可以在三次正餐外加两次点心,点心时间可以安排在两餐之间或晚上,视具体情况而定。2 岁以上的宝宝晚饭后除水果和牛奶外,最好逐渐养成不再进食的好习惯,尤其是睡前忌吃糖果糕点等甜食,以保证良好的睡眠,预防蛀牙。

  课程3: 加餐食品红黑榜

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依依是个标准的“甜蜜蜜”宝宝!每次加餐,她都会坚决要求吃糖果或者奶油蛋糕。妈妈觉得这些食物对补充热量还是很有帮助的,于是就答应她“只吃一点点噢”!可小人儿却不管三七二十一,一直吃到吃不动为止。每次到吃正餐时,小家伙就喊:“我不饿!”过一段时间,又开始吃甜食……

  营养学家如是说

在宝宝2 岁以后,运动量明显增加。一运动就要消耗能量,为了补充能量,宝宝提出要吃糖果是很自然的需求。作为父母,没必要一听到宝宝要吃糖就觉得如临大敌。但是,一定要遵循适量的原则。吃糖果过多不仅会损害宝宝的牙齿,而且还会影响宝宝的食欲,时间长了,还会造成营养不良。因为传统的糖果、糕点主要是由糖、油、面粉制成的,其主要营养成分是糖类,热量较高,而蛋白质等其他营养素却很少。所以,要尽量把宝宝的加餐变得更为合理和丰富。每次选择一两种食品即可,且经常变换花样。

加餐时可以选择哪些食物?

全麦饼干、奶酪、牛奶、酸奶、水果(草莓、橘子、苹果、龙眼、荔枝、香蕉、大枣、葡萄、猕猴桃等都是不错的选择),2 岁以上的宝宝还可以选择具有健脑作用的坚果类食品,如核桃、花生、黑芝麻、瓜子仁、松子、杏仁、莲子等。但需注意的是,这类食物最好炒熟、碾碎,调成糊状或者煮开后给宝宝吃,也可做成各种小点心或加到粥里。

夏天可以给宝宝煮些具有消暑解渴作用的绿豆汤、酸梅汤等。

加餐中最好少吃或不吃哪些食物?

1、彩色食品。这类食品通常加入了人工合成色素,虽然加入的量在安全范围以内,但是由于宝宝肝脏解毒功能和肾脏排泄功能较差,有害物质易在体内蓄积,对宝宝健康和智力发育不利。

2、果冻类食品。这类食品是用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入少量香精、色素、甜味剂、酸味剂等配制而成,经常食用不仅无益于宝宝健康,而且还易误吸造成窒息。

3、冰镇类食品。进食过多冰镇类食品,易影响正常的胃液分泌,引起消化不良、厌食、腹痛、腹泻等,还易使宝宝咽喉部抵抗力降低,从而使细菌乘虚而入,引起感冒、喉炎等。

4、碳酸饮料。早有报道,过量饮用可乐型饮料致儿童性早熟。其实孩子最好的饮料是白开水,因为白开水易透过细胞膜,有利于新陈代谢,保持免疫功能,提高抗病能力。也可以在白开水中加入少量鲜榨的果汁,但切勿过多,更不可用它代替白开水。

  课程4: 入园宝宝加餐方案

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朗朗已经是幼儿园中班的小朋友了。每次朗朗下了幼儿园,奶奶都会直接把孙子接回家,给小家伙再补充一顿“营养餐”。这饭的丰富程度绝不亚于幼儿园的晚餐噢!

营养学家如是说

虽然我们前面提到一定要像对待正餐一样对待加餐,但是,千万不要因此而把加餐和正餐混为一谈。另外,还要注意加餐和正餐的时间间隔,如果时间挨得太近,看到再好吃的饭菜,宝宝也会没有胃口;或者机灵的宝宝可能会在幼儿园不好好用餐,等着回家吃奶奶的拿手菜。实际上,这一定程度上破坏了宝宝的饮食规律,而且也没起到加餐的作用。

那么,到底应该如何给入院的宝宝加餐呢?我们这里提供两种方案:

六七点钟吃饭的家庭:

有长辈、保姆的家庭,往往傍晚6 点多就可以吃饭了。而小朋友们一般是四五点钟离园。屈指一算,距离吃晚饭时间大概是两小时左右。因此,若要给孩子加餐,可选择吃一些面包、饼干等便于消化吸收的食物。

这样既能补充孩子的营养需要,又不至于觉得很撑。

8 点钟左右吃饭的家庭

有些双职工家庭,往往要等到晚上8 点多才能吃饭。孩子从离开幼儿园到吃晚饭的时间相隔比较长,因此加餐分量可以稍微加大,但加餐的总量要以孩子不过饱,不影响正常膳食为原则。这些家庭的孩子加餐,除了可选择喝牛奶、吃面包,还可以吃鸡蛋、馒头、少量肉松、坚果等。

课程5 :吃加餐一样要“正襟危坐”

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雯雯妈妈一直很重视宝宝饮食习惯的培养。一日三餐,雯雯都会和家人一起坐到餐桌前一起进餐。但是,在给雯雯加餐时,他们有时候是开着电视,斜靠在沙发上,有时候小家伙连手都没洗就抓起饼干来了。雯雯妈妈的观点是:加餐嘛,就是应该休闲一点。

营养学家如是说

也许对成年人来说,加餐只是一种消遣,而对于小宝宝来说,这可是他“一日五餐”或者“一日六餐”中的一餐噢!加餐就像吃正餐一样,要养成先洗手,坐下来专心吃的习惯,不要让宝宝边吃边玩,这样既不卫生,又易分散注意力,影响消化液的分泌。如果是在幼儿园,很多孩子一起吃,还能产生一种愉快的氛围,有利于消化液的分泌,同时让孩子学会分享,甚至还有一点点“社交”的味道。当然,除了上面说的,还有一些关键问题需要提醒:

1、加餐时一定要注意定时、定量的原则,使孩子吃饭时有旺盛的食欲。

2、父母应该掌握科学的营养知识,在加餐中该给宝宝吃什么,吃多少,怎样使宝宝乐于接受这些食物等等。

3、当宝宝拒食某种食物时,千万不可强调有营养硬塞硬灌,特别是多次强迫吃某种食物时,易造成孩子对某种食物产生反感。遇到这种情况时,先别责怪,应冷静下来分析原因,然后再慢慢地通过各种方式鼓励他去尝试。

4、清理家中的食品柜:不再塞满巧克力、糖果、夹心饼干、奶油面包、果冻、炸薯片、果子露之类的食品。因为孩子的控制力差,看到这些食品就会想吃。

(来源:39健康)

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