帮助您的孩子每天吃健康早餐的小贴士

研究发现,近一半的美国家庭经常不吃早餐。但是,虽然早高峰会让坐下来吃点东西变得困难,但吃早餐对父母和孩子都很重要。

“研究表明,在家或学校吃一顿营养丰富的早餐可以提高孩子的学习能力,促进更好的课堂行为,并减少对学校护士的探访,”美国食品、营养和消费者服务部副部长凯文康坎农说。

父亲有一些方法可以帮助确保他们的孩子在一天开始之前吃一顿合适的饭菜,即使早上的例行活动中剩下的时间很少或根本没有。

专家建议父母在忙碌的日子里储备便携式、健康的早餐食品。酸奶、干麦片、格兰诺拉麦片或蛋白质棒和水果等食物都很容易携带。不要把自己局限在“早餐”上项目要么。全麦面包或奶酪棒上的花生酱三明治可以在紧要关头提供一些所需的蛋白质。

了解您的孩子喜欢吃什么并提前制作它们也很有帮助。如果您知道您的孩子会吃它们,那么在周末制作一大批煎饼或在前一天晚上准备早餐卷饼是一个不错的选择。只需将冷藏的物品放入微波炉中加热几秒钟即可。

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