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分享下黑豆买哪种更好

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黑豆主要分成绿芯和黄芯的两种，网上都有卖的，特意去搜了一下哪种更好，分享下整理出来的结果吧。
黑豆一般是建议买黄芯的：

分享下黑豆买哪种更好1、黄芯黑豆是老品种，很长一段时间以来都在种植的，更放心。绿芯黑豆是后来者，从国外引进的改良品种。
2、黄心黑豆打豆浆口感更顺滑，略带甜味。
3、黄心黑豆药用价值更高一些，可以帮助补充天然雌激素，如果是滋补身体，也是黄芯的效用更好。
挑选方法：
直接掰开黑皮，黄芯黑豆里面是黄色的，豆子也比较扁，颜色偏暗。

分享下黑豆买哪种更好绿芯黑豆形状比较圆润，外表更有色泽，掰开看里面是绿芯的。

分享下黑豆买哪种更好食用方法：
1、打豆浆：黑豆浆制作还是比较简单的，有豆浆机和破壁机都可以弄。
2、炒黑豆：用水浸泡2小时，然后小火慢炒，炒到黑豆脆脆的就可以了，当零食吃。
3、黑豆汤：合着枸杞、百合、大枣一起用高压锅，中火15分钟。
黑豆备孕期间是可以吃的，帮助促进卵泡发育，提高卵子质量，不过也不能一直吃，雌激素补充过多也会导致一些妇科疾病。

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